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孜然烤鲫鱼
大海微澜
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鲫鱼、蚝油、橄榄油、生抽，步骤:1.鲫鱼去鳞去内脏清洗干净 2.两面切几刀便于入味 3.葱姜蒜去皮洗净切片，盆中加入蚝油 4.烤盘铺上锡纸，腌制好的鲫鱼两面撒
30分钟-1小时
一般
孜然味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼去鳞去内脏清洗干净
步骤2.
两面切几刀便于入味
步骤3.
葱姜蒜去皮洗净切片，盆中加入蚝油、橄榄油、生抽、料酒、葱姜蒜、五香粉、辣椒粉、糖、黑胡椒粉调匀，放入鲫鱼，戴上一次性手套反复按摩后腌制2小时以上
步骤4.
烤盘铺上锡纸，腌制好的鲫鱼两面撒上孜然粉放入烤盘
步骤5.
烤箱190度预热，上下火中层烤20分钟，前10分钟盖上锡纸烤，后10分钟打开锡纸
步骤6.
外焦里嫩的烤鲫鱼出炉
步骤7.
装盘，西兰花洗净焯水，甜橙去皮码盘点缀一下，喜欢的撒点沙拉汁，美美的享受两个人的晚餐吧！
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