德国小面包

9.1分
103人已做过
困难 烤箱

配方

4种材料
玉米面 3汤匙、面粉 半碗、白砂糖 、蒙牛纯牛奶 <半瓶

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米面加水，搅拌加热。
步骤2.
加入面粉。
步骤3.
加热完毕，晾凉加入面粉、牛奶。
步骤4.
揉成面团。
步骤5.
面包千层酥皮法反复3次成卷饼状。
步骤6.
若干份荠子。
步骤7.
切朝上，擀几下。
步骤8.
包成原饼状，中间压出一条线。
步骤9.
方法二：放一面团在擀好饼皮上。
步骤10.
包圆，下压。
步骤11.
包口朝上，压线，对折包。
步骤12.
成面包胚。
步骤13.
烤箱下层，烤架，240度7分钟。
步骤14.
出炉。
步骤15.
装盘。
步骤16.
切开。

窍门

多试几次，厚薄不同。材料与做法需要的时间与温度也不同。欢迎参看“美食杰”网站查看“德国小面包”。

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加入面粉。
加热完毕，晾凉加入面粉、牛奶。
揉成面团。
面包千层酥皮法反复3次成卷饼状。
若干份荠子。
切朝上，擀几下。
包成原饼状，中间压出一条线。
方法二：放一面团在擀好饼皮上。
包圆，下压。
包口朝上，压线，对折包。
成面包胚。
烤箱下层，烤架，240度7分钟。
出炉。
装盘。
切开。