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川香梅干菜扣肉
一般
红油味
高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉过水煮好
步骤2.
把切好的五花肉放锅里炒干水分再加油炒香
步骤3.
切好姜蒜
步骤4.
放入切好的姜蒜花椒八角酱油，再加一芍红油豆瓣酱，喜欢辣一点的可以加两三个干辣椒，炒香
步骤5.
倒入泡好的梅干菜翻炒，炒到香味出来了加点味精起锅，放入碗里，再来到高压锅里蒸
步骤6.
锅压锅上气后小火闷10到15分钟，即可
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