蒜香蘑菇

7.2分
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elmonte
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:白蘑菇、黄油、欧芹末、黑胡椒粉，步骤:1.蘑菇快速清洗一下，用厨房纸或干净 2.蒜剁末，欧芹(parsley)取 3.黄油下锅，烧至溶化。 4.放入蒜末爆香。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

6种材料
白蘑菇 500g、蒜 1个、欧芹末 2汤匙、盐 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、黄油 30g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蘑菇快速清洗一下，用厨房纸或干净的巾擦干水份。
步骤2.
蒜剁末，欧芹(parsley)取叶子切碎。
步骤3.
黄油下锅，烧至溶化。
步骤4.
放入蒜末爆香。
步骤5.
放入蘑菇炒匀。
步骤6.
撒上盐炒至蘑菇开始缩小。(如果蘑菇比较干，可以放少许水或高汤，蘑菇放盐通常会出水，所以水或高汤不要多。)
步骤7.
撒上黑胡椒粉和欧芹拌匀即可。
步骤8.
黄油蒜香配上蘑菇，西餐，中餐都相宜。

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蒜香蘑菇
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蒜香蘑菇
蘑菇快速清洗一下，用厨房纸或干净的巾擦干水份。
蒜剁末，欧芹(parsley)取叶子切碎。
黄油下锅，烧至溶化。
放入蒜末爆香。
放入蘑菇炒匀。
撒上盐炒至蘑菇开始缩小。(如果蘑菇比较干，可以放少许水或高汤，蘑菇放盐通常会出水，所以水或高汤不要多。)
撒上黑胡椒粉和欧芹拌匀即可。
黄油蒜香配上蘑菇，西餐，中餐都相宜。