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窍门配方

#团圆饭#蒜蓉炒虾
冰红虾解冻,洗净。
锅内适量油烧热。
姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
红虾放入,翻炒两下。
适量盐,鸡精。
自制辣椒红油。
半碗开水。
翻炒均匀,关火盛盘。
成品。
成品。