6.3分
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共6图
红烧猪皮
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪皮切成如图的丝条
步骤2.
油锅中放油，略多一点，放入蒜头爆香
步骤3.
把猪皮放进油锅中翻炒一下盖上盖让他炸一下，噼里啪啦的
步骤4.
倒入老酒，翻炒一下，倒入少量红糖，耗油，盐，生抽翻炒至汁水略干
步骤5.
关火撒入一点味精就可以出锅了，有弹性的红烧猪皮就做好了
