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窍门配方

酥糖糍粑
发小带给我这么大一块糍粑。
第一次见到这么大的糍粑。
切块后放盐水里泡着。
把糍粑切成四小块。
平底锅里少许油放入糍粑。
开中小火煎炸。
煎至微黄翻面。
勤翻面小火煎炸至两面焦黄。
用筷子夹着糍粑,把鼓起的四周也煎炸一会。
煎炸好的。
放厨房纸上吸去多余的油份。
放入盘中,撒上捏碎的糖粉。
消耗家中多余的酥心糖。
好吃的哟!