奥尔良烤鸡腿

8.1分

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噬血gg

时间:数天，难度:简单，配方:鸡腿、蜂蜜、欧芹、白芝麻，步骤:1.鸡腿用叉子戳无数个小孔，方便入味 2.g奥尔良腌料和水按 1:1 调 3.鸡腿放入，涂抹均匀，两面按摩一下 4.包上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，中途翻

数天简单原味

鸡腿 1个、奥尔良腌料 50g、水适量、蜂蜜适量、罗勒碎少许、黑胡椒碎少许、欧芹少许、白芝麻少许

步骤1.

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鸡腿用叉子戳无数个小孔，方便入味。

步骤2.

g奥尔良腌料和水按 1:1 调制。

步骤3.

鸡腿放入，涂抹均匀，两面按摩一下。

步骤4.

包上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，中途翻身一次。

步骤5.

烤箱 210℃ 上下火预热十分钟中层放烤架，下层放烤盘，垫一张锡纸。

步骤6.

蜂蜜和水按2:1 调制不要太多。

步骤7.

鸡腿入烤箱，刷一层蜂蜜水，烤15分钟左右，中途再刷一次腌料和蜂蜜水。

步骤8.

翻身，再次刷腌料和蜂蜜水，烤十五分钟，中午刷一次腌料和蜂蜜水。

步骤9.

时间到之后，撒上罗勒碎，欧芹，黑胡椒碎，烤箱焖2.3分钟。

步骤10.

撒上白芝麻，装盘。

窍门配方

奥尔良烤鸡腿

鸡腿用叉子戳无数个小孔，方便入味。

g奥尔良腌料和水按 1:1 调制。

鸡腿放入，涂抹均匀，两面按摩一下。

包上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，中途翻身一次。

烤箱 210℃ 上下火预热十分钟中层放烤架，下层放烤盘，垫一张锡纸。

蜂蜜和水按2:1 调制不要太多。

鸡腿入烤箱，刷一层蜂蜜水，烤15分钟左右，中途再刷一次腌料和蜂蜜水。

翻身，再次刷腌料和蜂蜜水，烤十五分钟，中午刷一次腌料和蜂蜜水。

时间到之后，撒上罗勒碎，欧芹，黑胡椒碎，烤箱焖2.3分钟。

撒上白芝麻，装盘。