土豆泥胡萝卜香葱饼

6.7分

18人已做过

大海微澜

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:土豆、胡萝卜、香葱、五香粉，步骤:1.土豆去皮洗净，上屉蒸熟后晾凉，压 2.香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中，加 3.胡萝卜去皮洗净擦丝，与土豆泥混合 4.电饼铛下火中温，薄薄的刷层油，姜

10分钟以内一般咸香

土豆 4个、胡萝卜 1根、香葱 2根、油适量、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量

步骤1.

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土豆去皮洗净，上屉蒸熟后晾凉，压成土豆泥。

步骤2.

香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。

步骤3.

胡萝卜去皮洗净擦丝，与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团，喜欢的可以加点面粉，也不易太多，否则口感不够软糯。还可以加点奶酪，充满奶香气孩子们更喜欢。

步骤4.

电饼铛下火中温，薄薄的刷层油，姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子，压成小饼入锅煎。

步骤5.

翻面煎熟。

步骤6.

出锅装盘，OK！可以开餐啦！

窍门配方

土豆泥胡萝卜香葱饼

土豆去皮洗净，上屉蒸熟后晾凉，压成土豆泥。

香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀。

胡萝卜去皮洗净擦丝，与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团，喜欢的可以加点面粉，也不易太多，否则口感不够软糯。还可以加点奶酪，充满奶香气孩子们更喜欢。

电饼铛下火中温，薄薄的刷层油，姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子，压成小饼入锅煎。

翻面煎熟。

出锅装盘，OK！可以开餐啦！