香菇焖豆腐

6.8分
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RLing
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:干香菇、豆腐、鸡精、热水，步骤:1.准备好食材：干香菇洗净泡发好，切 2.热锅下油，把豆腐放入油锅中煎一下 3.两面煎下，放入适量盐，加入香菇片 4.再加入适量热水大火烧开转中火焖煮
10-30分钟 简单 咸香

配方

6种材料
干香菇 适量、豆腐 一块、油 适量、热水 适量、鸡精 适量、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材：干香菇洗净泡发好，切成片备用，豆腐洗下切成片备用。
步骤2.
热锅下油，把豆腐放入油锅中煎一下。
步骤3.
两面煎下，放入适量盐，加入香菇片煎下。
步骤4.
再加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟左右即可。
步骤5.
待汤再快收干时，豆腐已入味，调入适量鸡精即可。
步骤6.
出锅装盘，成品图。
步骤7.
成品图。

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香菇焖豆腐
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香菇焖豆腐
准备好食材：干香菇洗净泡发好，切成片备用，豆腐洗下切成片备用。
热锅下油，把豆腐放入油锅中煎一下。
两面煎下，放入适量盐，加入香菇片煎下。
再加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟左右即可。
待汤再快收干时，豆腐已入味，调入适量鸡精即可。
出锅装盘，成品图。
成品图。