莲子薏米煲鸭汤

9.0分
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gaopingzhao
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸭子、莲子、薏米、枸杞，步骤:1.先把鸭子洗净。 2.剁成小块。 3.锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。 4.把薏米洗净，浸泡30分钟。
30分钟-1小时 一般 清淡

配方

7种材料
鸭子 1只、莲子 30克、葱 15克、姜 10克、盐 6克、薏米 70克、枸杞 5克

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把鸭子洗净。
步骤2.
剁成小块。
步骤3.
锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。
步骤4.
把薏米洗净，浸泡30分钟。
步骤5.
枸杞洗净。
步骤6.
姜切成薄片，葱切段。
步骤7.
把鸭肉放入锅中。
步骤8.
放入薏米。
步骤9.
放入姜片和葱段。
步骤10.
莲子洗净，放入锅中。
步骤11.
倒入料酒，加足量水。
步骤12.
放入枸杞。
步骤13.
盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。自动跳到保温功能。
步骤14.
打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。

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莲子薏米煲鸭汤
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莲子薏米煲鸭汤
先把鸭子洗净。
剁成小块。
锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。
把薏米洗净，浸泡30分钟。
枸杞洗净。
姜切成薄片，葱切段。
把鸭肉放入锅中。
放入薏米。
放入姜片和葱段。
莲子洗净，放入锅中。
倒入料酒，加足量水。
放入枸杞。
盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。自动跳到保温功能。
打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。