家常面条@@沙茶干捞面

8.6分
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meimei.lam
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鱼片、肉碎、蒜蓉、葱花，步骤:1.把所有材料切好，备用。 2.沙茶酱 、老抽、 酱油加入适量水 3.锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干 4.炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

11种材料
风干面 适量、猪肉丸 适量、鱼片 适量、肉碎 适量、蒜蓉 适量、葱花 适量、青菜 适量、沙茶酱 适量、老抽 适量、酱油 适量、水 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料切好，备用。
步骤2.
沙茶酱 、老抽、 酱油加入适量水调好，备用。
步骤3.
锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。
步骤4.
炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱。
步骤5.
加入猪肉丸 、鱼片及肉碎。
步骤6.
翻炒熟后。盛起。
步骤7.
将调好的酱汁倒入锅里煮开。
步骤8.
再加入一匙沙茶酱。
步骤9.
将煮透的步骤（6）倒入锅炒入味。
步骤10.
再把面条倒入锅里。
步骤11.
加入青菜再拌均即可。
步骤12.
沙茶干捞面。

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家常面条@@沙茶干捞面
把所有材料切好，备用。
沙茶酱 、老抽、 酱油加入适量水调好，备用。
锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。
炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱。
加入猪肉丸 、鱼片及肉碎。
翻炒熟后。盛起。
将调好的酱汁倒入锅里煮开。
再加入一匙沙茶酱。
将煮透的步骤（6）倒入锅炒入味。
再把面条倒入锅里。
加入青菜再拌均即可。
沙茶干捞面。