【春天小吃】豆干拌韭菜黄

8.5分
44人已做过
朱小白爱美食
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:豆干、韭菜黄、香油、味精，步骤:1.韭菜黄、海米、木耳。 2.豆干、粉丝、葱、姜。 3.韭菜黄洗净备用。 4.豆干切条、韭菜黄切段、葱、姜切末
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

13种材料
豆干 二块、韭菜黄 适量、葱 适量、姜 适量、香油 适量、味达美酱油 适量、味精 适量、盐 适量、白糖 适量、凉拌醋 适量、木耳 适量、海米 适量、粉丝 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜黄、海米、木耳。
步骤2.
豆干、粉丝、葱、姜。
步骤3.
韭菜黄洗净备用。
步骤4.
豆干切条、韭菜黄切段、葱、姜切末、粉丝泡好切段、海米泡好备用。
步骤5.
韭菜黄放入开水中淖一下马上放入凉水中过凉。
步骤6.
韭菜黄放入漏筛中沥水。
步骤7.
沥好水的韭菜黄放入容器中。
步骤8.
食材
步骤9.
依次放入粉丝、木耳、海米。
步骤10.
放入切成条的豆干。
步骤11.
放入味达美酱油、凉拌醋、香油、味精、盐、白糖拌匀
步骤12.
装盘即可。

窍门
1.韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。 　　2.胃虚有热、消化不良不宜食用。 　　3.夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。 　　4.另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。 　　5.熟的韭菜不能隔夜吃

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

【春天小吃】豆干拌韭菜黄
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

【春天小吃】豆干拌韭菜黄
韭菜黄、海米、木耳。
豆干、粉丝、葱、姜。
韭菜黄洗净备用。
豆干切条、韭菜黄切段、葱、姜切末、粉丝泡好切段、海米泡好备用。
韭菜黄放入开水中淖一下马上放入凉水中过凉。
韭菜黄放入漏筛中沥水。
沥好水的韭菜黄放入容器中。
食材
依次放入粉丝、木耳、海米。
放入切成条的豆干。
放入味达美酱油、凉拌醋、香油、味精、盐、白糖拌匀
装盘即可。