春来野菜香——蒲公英蒸着吃

7.1分
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馋嘴小猪913
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:蒲公英、面粉、蒜末、蚝油，步骤:1.蒲公英摘去老叶，草屑，清洗干净。 2.分次把两量杯的面粉加入，尽量使每 3.蒸锅里倒入适量水，铺笼布，把拌匀 4.水开后大火上汽蒸15分钟左右。蒲
30分钟-1小时 简单 辣

配方

9种材料
蒲公英 约500克、面粉 两量杯、蒜末 适量、彩椒末 适量、蚝油 适量、醋 适量、盐 适量、麻油 适量、香菜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒲公英摘去老叶，草屑，清洗干净。（洗的时间比拔的时间长多了，那叫一个折磨人啊~~）晾干。
步骤2.
分次把两量杯的面粉加入，尽量使每片叶子都均匀的沾满面粉。
步骤3.
蒸锅里倒入适量水，铺笼布，把拌匀的蒲公英再均匀地铺到锅里，蓬松点最好。
步骤4.
水开后大火上汽蒸15分钟左右。蒲公英不抗火，等水汽消了就开锅。
步骤5.
彩椒、蒜剁成粒，香菜切末。
步骤6.
加盐、蚝油、生抽、醋、麻油调成料汁。
步骤7.
把料汁浇到晾好的菜饭上。

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窍门配方

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春来野菜香——蒲公英蒸着吃
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春来野菜香——蒲公英蒸着吃
蒲公英摘去老叶，草屑，清洗干净。（洗的时间比拔的时间长多了，那叫一个折磨人啊~~）晾干。
分次把两量杯的面粉加入，尽量使每片叶子都均匀的沾满面粉。
蒸锅里倒入适量水，铺笼布，把拌匀的蒲公英再均匀地铺到锅里，蓬松点最好。
水开后大火上汽蒸15分钟左右。蒲公英不抗火，等水汽消了就开锅。
彩椒、蒜剁成粒，香菜切末。
加盐、蚝油、生抽、醋、麻油调成料汁。
把料汁浇到晾好的菜饭上。