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共10图
韩式辣年糕
10分钟以内
一般
香辣、辣
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材
步骤2.
炒锅烧热后，倒入芥花油，煸香葱沫
步骤3.
放入年糕
步骤4.
倒入适量清水
步骤5.
加盖大火
步骤6.
煮开后，边搅拌边加入韩国辣椒酱
步骤7.
再倒入番茄酱
步骤8.
拌匀后倒入细砂糖
步骤9.
待酱汁炒至浓稠不多时，即可关火
1、做辣年糕，买这种圆柱长条形的，不仅好吃也更有嚼筋；
2、放适量番茄酱不仅颜色靓丽，也可增加风味；
3、因为辣椒酱属于腌制咸辣口的，所以不用再放食盐。
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