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胡萝卜腊肉煲仔饭
风再起时~
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:胡萝卜、腊肉、大米、橄榄油，步骤:1.胡萝卜和腊肉 2.将大米提前泡上15分钟 3.胡萝卜切成小丁备用 4.煮熟的腊肉切片备用
30分钟-1小时
简单
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜和腊肉
步骤2.
将大米提前泡上15分钟
步骤3.
胡萝卜切成小丁备用
步骤4.
煮熟的腊肉切片备用
步骤5.
炒锅里放橄榄油，把胡萝卜丁放进锅里煸炒一下，放少许的盐出锅（炒过的胡萝卜更有营养）
步骤6.
将炒好的胡萝卜倒进泡大米的砂锅里
步骤7.
开火煮至锅里的水份还有一点时
步骤8.
把切好的腊肉片放在米饭上，盖上锅盖，先用小火焖上2分钟，然后关火再焖上半小时，（中途不能揭开锅盖，否则就成了夹生饭）
步骤9.
香喷喷的胡萝卜腊肉饭就出锅了
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