南瓜紫薯发糕

7.6分
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逝去的爱情
时间:2小时以上，难度:简单，配方:紫薯、南瓜、面粉、牛奶，步骤:1.材料准备好备用。 2.紫薯切小块入锅蒸熟，20分钟。 3.南瓜切小块入锅蒸熟，15分钟。 4.酵母粉与牛奶白糖温水提前调好。蒸
2小时以上 简单 甜

配方

7种材料
紫薯 150克、南瓜 150克、面粉 400克、酵母粉 5克、牛奶 150克、水 适量、白糖 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备好备用。
步骤2.
紫薯切小块入锅蒸熟，20分钟。
步骤3.
南瓜切小块入锅蒸熟，15分钟。
步骤4.
酵母粉与牛奶白糖温水提前调好。蒸好的紫薯泥放凉，与面粉与调好的酵母水拌好。发酵至两倍大。
步骤5.
蒸好的南瓜泥放凉，与面粉与调好的酵母水拌好。发酵至两倍大。
步骤6.
发酵好的 南瓜面团。
步骤7.
发酵好的紫薯面团。
步骤8.
一层南瓜面，一层紫薯面，就像叠被子那样，然后放入模具中，上锅蒸30分钟。
步骤9.
蒸好出锅入盘切分成4块。

窍门

1.南瓜已经很甜，所以可以不放白糖。 2.蒸熟的南瓜泥，紫薯泥一定要放微凉，才能与面粉，酵母水拌。 2.出锅之前需戴防烫手套，以免烫手。 3.南瓜泥水分多和面的时候可以多放一些面粉，牛奶可不放。

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南瓜紫薯发糕
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南瓜紫薯发糕
材料准备好备用。
紫薯切小块入锅蒸熟，20分钟。
南瓜切小块入锅蒸熟，15分钟。
酵母粉与牛奶白糖温水提前调好。蒸好的紫薯泥放凉，与面粉与调好的酵母水拌好。发酵至两倍大。
蒸好的南瓜泥放凉，与面粉与调好的酵母水拌好。发酵至两倍大。
发酵好的 南瓜面团。
发酵好的紫薯面团。
一层南瓜面，一层紫薯面，就像叠被子那样，然后放入模具中，上锅蒸30分钟。
蒸好出锅入盘切分成4块。