8.4分
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共13图
南瓜紫薯发糕
难
保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜蒸熟捣成泥，待温度接近手温的时候加入发酵粉
步骤2.
紫薯蒸熟捣成泥，同上加入发酵粉
步骤3.
南瓜加入适量面粉，用勺子搅成湿面团(做发糕就是这点好，手不用弄脏，用勺子就可以解决)
步骤4.
紫薯做法同上，但是紫薯没有水份，需加适量的水
步骤5.
勺子沾水分别把面团沫平在碗里
步骤6.
盖上保鲜膜发酵
步骤7.
发酵至两倍大
步骤8.
洒上芝麻上锅，大火烧开后改中火蒸30分钟，再焖5分钟出锅
步骤9.
放凉脱模
步骤10.
发的很好
步骤11.
很宣软
步骤12.
开吃了
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