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窍门配方

黄金苦瓜条
苦瓜切成条,洗净,泡一会
苦瓜捞出,锅底放点油,油热后,简单翻炒一下,加点盐,放入蒜末,熟不熟都可以,成盘备用,这样就不会太苦
另外那个小盆把鸡蛋放入,放些黑胡椒,淀粉,放一点盐,香油
我家的鸡蛋坏了所以我放的多啦,一般两个鸡蛋就好,在适当放一点面粉,搅匀
然后把苦瓜条放到鸡蛋里面,
锅里放油烧热后,全部倒入,翻炒,炒至表面金黄即可,应该是外酥里内才对,