#早餐#家常小烧卖

8.1分
64人已做过
雅致儿
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:糯米、香菇、胡萝卜、肉末，步骤:1.准备好馅料的原材料，肉馅、香菇丁 2.煮好的糯米饭，和普通煮饭一样份量 3.饺子皮，大小自己挑。 4.小油热锅，肉馅先炒熟。
30分钟-1小时 一般 咸香

配方

4种材料
糯米 适量、香菇 适量、胡萝卜 适量、肉末 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好馅料的原材料，肉馅、香菇丁、胡萝卜丁，还有泡香菇的水也留着。
步骤2.
煮好的糯米饭，和普通煮饭一样份量的话自己把握。
步骤3.
饺子皮，大小自己挑。
步骤4.
小油热锅，肉馅先炒熟。
步骤5.
然后炒胡萝卜丁。
步骤6.
胡萝卜差不多熟的时候加香菇丁，放少量的盐。
步骤7.
胡萝卜和香菇炒熟了加入炒好的肉馅一起炒匀。
步骤8.
加入糯米饭，放酱油，炒匀。
步骤9.
最后加入香菇水，焖一下，收汁以后馅料就做好了。
步骤10.
用饺子皮包起来，方式自由，喜欢什么样的都行。
步骤11.
包好了上锅蒸个十分钟即可。

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砂锅

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准备好馅料的原材料，肉馅、香菇丁、胡萝卜丁，还有泡香菇的水也留着。
煮好的糯米饭，和普通煮饭一样份量的话自己把握。
饺子皮，大小自己挑。
小油热锅，肉馅先炒熟。
然后炒胡萝卜丁。
胡萝卜差不多熟的时候加香菇丁，放少量的盐。
胡萝卜和香菇炒熟了加入炒好的肉馅一起炒匀。
加入糯米饭，放酱油，炒匀。
最后加入香菇水，焖一下，收汁以后馅料就做好了。
用饺子皮包起来，方式自由，喜欢什么样的都行。
包好了上锅蒸个十分钟即可。