鸟巢蛋卷

7.6分
115人已做过
一般 裱花袋、筷子

配方

4种材料
鸡蛋 2个、面粉 适量少许、盐 5克、油 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先打两个鸡蛋。♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎
步骤2.
搅拌均匀。ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
步骤3.
加入适量的盐，搅拌均匀。(๑❛ᴗ❛๑)
步骤4.
筛入普通面粉（或低筋面粉）。✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
步骤5.
搅拌均匀，成无颗粒状态。(๑•ั็ω•็ั๑)
步骤6.
倒入裱花袋中（没有就用塑料袋）。ฅ●ω●ฅ
步骤7.
锅内刷上一层薄油，先预热一分钟。(●´ϖ`●)再将装蛋液的袋子底部剪一个小口，以绕圆⭕圈方式在锅中作画。等饼松动可移时，翻面煎三十秒，然后用筷子卷起。|ω･)و ̑̑༉
步骤8.
摆盆。还可以，第一次做的。╰(*´︶`*)╯好吃 (￣ж￣) 一本满足!!
步骤9.
呀！小鸟来啦！

包含此做法的食谱

鸡蛋 低筋面粉 普通面粉 蛋液 搅拌 面粉 裱花

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鸟巢蛋卷
先打两个鸡蛋。♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎
搅拌均匀。ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～
加入适量的盐，搅拌均匀。(๑❛ᴗ❛๑)
筛入普通面粉（或低筋面粉）。✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
搅拌均匀，成无颗粒状态。(๑•ั็ω•็ั๑)
倒入裱花袋中（没有就用塑料袋）。ฅ●ω●ฅ
锅内刷上一层薄油，先预热一分钟。(●´ϖ`●)再将装蛋液的袋子底部剪一个小口，以绕圆⭕圈方式在锅中作画。等饼松动可移时，翻面煎三十秒，然后用筷子卷起。|ω･)و ̑̑༉
摆盆。还可以，第一次做的。╰(*´︶`*)╯好吃 (￣ж￣) 一本满足!!
呀！小鸟来啦！