大蒜烧肥肠

9.3分
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烟雨心灵
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:尖椒、大蒜、小米椒、生抽，步骤:1.熟猪大肠一根 2.切小块 3.尖椒、小米椒切块 4.葱姜切好，大蒜去皮洗净(我用的小
10-30分钟 简单 咸香

配方

9种材料
熟猪大肠 1根、尖椒 1根、大蒜 适量、小米椒 2个、生抽 1勺、十三香 少许、盐 适量、葱 适量、姜 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
熟猪大肠一根
步骤2.
切小块
步骤3.
尖椒、小米椒切块
步骤4.
葱姜切好，大蒜去皮洗净(我用的小独头蒜)
步骤5.
锅里注油烧热，下蒜瓣
步骤6.
煸炒至大蒜微微焦黄
步骤7.
加入肥肠
步骤8.
煸炒出油脂
步骤9.
加葱姜，煸炒一下
步骤10.
加生抽、十三香
步骤11.
翻炒一两分钟，炒匀炒香
步骤12.
加入辣椒块
步骤13.
翻炒至辣椒断生，加盐调味
步骤14.
炒匀即可
步骤15.
成品。

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大蒜烧肥肠
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大蒜烧肥肠
熟猪大肠一根
切小块
尖椒、小米椒切块
葱姜切好，大蒜去皮洗净(我用的小独头蒜)
锅里注油烧热，下蒜瓣
煸炒至大蒜微微焦黄
加入肥肠
煸炒出油脂
加葱姜，煸炒一下
加生抽、十三香
翻炒一两分钟，炒匀炒香
加入辣椒块
翻炒至辣椒断生，加盐调味
炒匀即可
成品。