相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

蒜蓉豆角丝
豆角摘去筋,放盐水中浸泡2小时,冲洗干净
切丝,尽量切细,细了容易炒
开火后,放炒勺,放入约一勺油
油热后放入豆角丝煸炒,这个过程炒了约有20分钟,
把蒜拍碎,切成蒜末
在炒软的豆角丝中放入蒜末,炒出蒜香味
放入盐,花椒面,酱油,炒匀
撒味精出锅