肉沫炒秋葵

7.4分

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一慕倾城

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:秋葵、生抽、肥瘦肉、指天椒，步骤:1.原料 2.肉切末，姜切丝，辣椒切末 3.开水绰秋葵去涩味儿 4.断生捞出冲凉水，去蒂改刀

10分钟以内一般咸鲜

秋葵 300克、肥瘦肉 100克、姜 1块、蒜 4/1个、指天椒 2个、生抽适量、盐适量

步骤1.

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原料

步骤2.

肉切末，姜切丝，辣椒切末

步骤3.

开水绰秋葵去涩味儿

步骤4.

断生捞出冲凉水，去蒂改刀

步骤5.

切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状

步骤6.

油锅炒熟肉沫

步骤7.

肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜

步骤8.

入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可

步骤9.

成品

窍门配方

肉沫炒秋葵

原料

肉切末，姜切丝，辣椒切末

开水绰秋葵去涩味儿

断生捞出冲凉水，去蒂改刀

切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状

油锅炒熟肉沫

肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜

入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可

成品