蜜汁猪肉脯

6.7分
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甜妈爱烘焙
时间:2小时以上，难度:简单，配方:猪肉、酱油、蜂蜜，步骤:1.猪肉，绞馅儿后再剁碎一些，尽量不 2.加入酱油，盐，糖。一点儿料酒，鸡 3.戴上手套。揉均匀，抓捏到肉泥状态 4.放在锡纸上。加盖保鲜膜，用擀面杖
2小时以上 简单 咸甜

配方

5种材料
猪肉 500g、酱油 适量、盐 少许、糖 少许、蜂蜜 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉，绞馅儿后再剁碎一些，尽量不要有筋和肥肉。
步骤2.
加入酱油，盐，糖。一点儿料酒，鸡精，和鲍鱼汁。根据个人口味喜好酌情添加。
步骤3.
戴上手套。揉均匀，抓捏到肉泥状态。
步骤4.
放在锡纸上。加盖保鲜膜，用擀面杖擀成均匀的薄片。
步骤5.
度，烤10分钟左右，翻面，刷蜂蜜水，再反复翻两次。总时长20分钟即可。烤的时间根据薄厚和个人喜好。爱吃干的就多烤一会。
步骤6.
切成小片，凉了后装袋保鲜。自己做的没有添加剂，要尽快吃完噢！

窍门

擀的要薄厚均匀，不要有太薄的边儿，要不容易糊边。刷浓一些的蜂蜜水，烤出来很好吃。

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蜜汁猪肉脯
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蜜汁猪肉脯
猪肉，绞馅儿后再剁碎一些，尽量不要有筋和肥肉。
加入酱油，盐，糖。一点儿料酒，鸡精，和鲍鱼汁。根据个人口味喜好酌情添加。
戴上手套。揉均匀，抓捏到肉泥状态。
放在锡纸上。加盖保鲜膜，用擀面杖擀成均匀的薄片。
度，烤10分钟左右，翻面，刷蜂蜜水，再反复翻两次。总时长20分钟即可。烤的时间根据薄厚和个人喜好。爱吃干的就多烤一会。
切成小片，凉了后装袋保鲜。自己做的没有添加剂，要尽快吃完噢！