虾仁酿香菇

7.0分

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何以笙萧默

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:虾仁、香菇、瘦肉、生抽，步骤:1.虾煮熟剥壳备用 2.香菇去蒂洗净将水份挤出 3.上海青去叶，将梗切碎 4.瘦肉剁碎,切碎的白菜梗与碎肉拌在

10-30分钟一般清淡

虾仁 200克、香菇 200克、瘦肉 200克、生抽适量、盐适量、鸡精适量、生粉适量、上海青适量、姜适量、葱适量、蒜适量

步骤1.

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虾煮熟剥壳备用

步骤2.

香菇去蒂洗净将水份挤出

步骤3.

上海青去叶，将梗切碎

步骤4.

瘦肉剁碎,切碎的白菜梗与碎肉拌在一起加入调味，姜、蒜、我还加了一点生粉

步骤5.

将拌好的肉放进香菇内，再点缀虾仁

步骤6.

点缀虾仁就很漂亮啦,这时开水入锅蒸5分钟就OK啦

步骤7.

蒸好后撒点香葱加點生抽

窍门配方

虾仁酿香菇

虾煮熟剥壳备用

香菇去蒂洗净将水份挤出

上海青去叶，将梗切碎

瘦肉剁碎,切碎的白菜梗与碎肉拌在一起加入调味，姜、蒜、我还加了一点生粉

将拌好的肉放进香菇内，再点缀虾仁

点缀虾仁就很漂亮啦,这时开水入锅蒸5分钟就OK啦

蒸好后撒点香葱加點生抽