最流行的菜谱

窍门配方

即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖
所有食材准备好。
炒锅加热倒油,放姜片花椒炒出香味。
放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左右,翅尖发白发干。
依次加入半勺盐,1勺老抽,1勺料酒,半勺红烧酱油,半勺五香粉拌匀,翻炒入味上色。
加入八角,并加入大半碗水同煮。
大火烧开,小火慢焖15分钟。
最后加入半勺白糖,大火收紧汤汁后,即可关火装盘。