变废为宝——枫糖燕麦饼干

Name: 变废为宝——枫糖燕麦饼干
Ingredients: 120g燕麦; 60g面粉; 060～80g饼干; 1g盐; 30g黑糖; 45g枫糖; 60g黄油

6.6分

13人已做过

叶玄

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:燕麦、面粉、饼干、黑糖，步骤:1.将失败的饼干用擀面杖捻碎 2.碎好的状态 3.燕麦，面粉，红糖，饼干碎放入碗。 4.黄油化开，我懒用微波炉化的。加入

30分钟-1小时简单甜

燕麦 120g、面粉 60g、饼干 60～80g、盐 1g、黑糖 30g、枫糖 45g、黄油 60g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将失败的饼干用擀面杖捻碎

步骤2.

碎好的状态

步骤3.

燕麦，面粉，红糖，饼干碎放入碗。

步骤4.

黄油化开，我懒用微波炉化的。加入余下的10g红糖，45g枫糖化开。

步骤5.

放入模具，压平，1cm左右的厚度。

步骤6.

入烤箱15到20分钟，看个人烤箱烘焙时间略微有一些不同哦。凉后就会硬了。

1。这个量的糖黏合度比较好，因为燕麦本身是不粘的，怕胖的mm如果大量减少黄油和糖的量会让饼干非常酥松，一碰就碎。适当减少一点也是可以的。 2。这款饼干的特色就是酥脆，烤好凉透以后用收掰开，或者用刀切开也可以。 3。如果饼干量很多，燕麦量很多，需要多增加糖和黄油的量哦。