超简单素食～白玉菇炒黄瓜

Name: 超简单素食～白玉菇炒黄瓜
Ingredients: 3两白玉菇; 1根水黄瓜; 2根小葱; 2辫蒜; 0少许盐; 5克蚝油; 2克鸡精

6.6分

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私厨云邸

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:白玉菇、小葱、蚝油、鸡精，步骤:1.准备食材。 2.将自玉菇用水冲干净，轻轻挤出水分 3.锅内放少许肉，将葱蒜片煸炒出香味 4.放入白玉菇，加入I勺蚝油，少许盐

10分钟以内简单清淡

白玉菇 3两、水黄瓜 1根、小葱 2根、蒜 2辫、盐少许、蚝油 5克、鸡精 2克

步骤1.

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准备食材。

步骤2.

将自玉菇用水冲干净，轻轻挤出水分，斜切成段，黄瓜切片，葱切小段、蒜切片。

步骤3.

锅内放少许肉，将葱蒜片煸炒出香味。

步骤4.

放入白玉菇，加入I勺蚝油，少许盐，约30克汤，颠勺稍炒。

步骤5.

白玉菇熟了，放入瓜片，少许鸡粉，炒至黄瓜颜色翠绿即可。

步骤6.

盛盘，简单清淡。