天天菜谱
共17图
西红柿鸡蛋猫耳朵
9.1分
63人已做过
林夭夭
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:面粉、西红柿、鸡蛋、白醋,步骤:1.面粉中加适量盐活的稍微硬一点,忽 2.面搓长条切小挤子 3.按扁 4.由外向里碾压
30分钟-1小时
一般
酸、咸
配方
5种材料
面粉
350克、
西红柿
2个、
鸡蛋
2个、生姜丝 少许、
白醋
1勺
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉中加适量盐活的稍微硬一点,忽略我揉的面团,有点硬还要赶时间,有时间的亲要多揉揉
步骤2.
面搓长条切小挤子
步骤3.
按扁
步骤4.
由外向里碾压
步骤5.
我觉得挺有造型的哈
步骤6.
全部做好的猫耳朵
步骤7.
我留着早上吃的,没有放冰箱撒了点面粉防粘
步骤8.
姜切丝,西红柿去皮
步骤9.
锅中放油油热时放入姜丝
步骤10.
放入西红柿翻炒
步骤11.
加入适量水
步骤12.
水开后放入猫耳朵
步骤13.
放少许白醋
步骤14.
倒入蛋液
步骤15.
煮开后就可以享用了
步骤16.
谁吃
窍门
生姜的用量是不对的哈少许姜丝就好
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菜谱:
8
热度:
0
做法
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按扁
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姜切丝,西红柿去皮
锅中放油油热时放入姜丝
放入西红柿翻炒
加入适量水
水开后放入猫耳朵
放少许白醋
倒入蛋液
煮开后就可以享用了
谁吃