天天菜谱
共8图
豆腐蒸蛋
6.8分
59人已做过
雨夕之家
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:鸡蛋、豆腐、酱油,步骤:1.今天我准备的是盒装的豆腐,备用 2.豆腐划成一小正方块,放进蒸碗里 3.准备一个鸡蛋,用另一碗,打蛋,里 4.打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
5种材料
鸡蛋
1个、
豆腐
1块、盐 1克、
酱油
1勺、
葱
2克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
今天我准备的是盒装的豆腐,备用
步骤2.
豆腐划成一小正方块,放进蒸碗里
步骤3.
准备一个鸡蛋,用另一碗,打蛋,里面加要加点盐,否则蒸的时候不结冻,再加水,打成有点出泡
步骤4.
打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
步骤5.
入锅蒸大概15分钟这样,就可以出锅了
步骤6.
里面加点葱,和酱油
步骤7.
开吃喽
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菜谱:
84
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豆腐划成一小正方块,放进蒸碗里
准备一个鸡蛋,用另一碗,打蛋,里面加要加点盐,否则蒸的时候不结冻,再加水,打成有点出泡
打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
入锅蒸大概15分钟这样,就可以出锅了
里面加点葱,和酱油
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