黑胡椒烤虾

7.7分
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土豆丝卷饼
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:海虾、橄榄油、黑胡椒、蚝油，步骤:1.大个海虾剪去长须，挑出虾线，流水 2.葱姜蒜切小片，备好黑胡椒，蚝油， 3.海虾放入大碗中，倒入葱姜蒜，蚝油 4.拌匀后在倒入橄榄油。
30分钟-1小时 难 麻辣

配方

8种材料
海虾 6只、橄榄油 30ml、黑胡椒 15g、蒜 3瓣、蚝油 50ml、大葱 5g、姜 5、绍酒 15ml

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大个海虾剪去长须，挑出虾线，流水冲洗干净。
步骤2.
葱姜蒜切小片，备好黑胡椒，蚝油，绍酒。
步骤3.
海虾放入大碗中，倒入葱姜蒜，蚝油，黑胡椒和绍酒。
步骤4.
拌匀后在倒入橄榄油。
步骤5.
彻底混合均匀，腌渍20分钟。
步骤6.
分钟后，把海虾摆入烤盘，可以把腌渍还下的料汁浇在上面。
步骤7.
放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，旋风模式，烘烤20分钟。
步骤8.
最后5分钟可以取出再刷上一层橄榄油。
步骤9.
我用的烤盘小，随意把虾拨动开，放入烤箱，继续完成烘烤程序即可。

窍门

我用的是不粘烤盘，普通烤盘要铺上锡纸。 蚝油咸度已经够了，所以没再放盐，口重的可以酌量添加盐。 烤箱温度根据自家烤箱性能设定。

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黑胡椒烤虾
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黑胡椒烤虾
大个海虾剪去长须，挑出虾线，流水冲洗干净。
葱姜蒜切小片，备好黑胡椒，蚝油，绍酒。
海虾放入大碗中，倒入葱姜蒜，蚝油，黑胡椒和绍酒。
拌匀后在倒入橄榄油。
彻底混合均匀，腌渍20分钟。
分钟后，把海虾摆入烤盘，可以把腌渍还下的料汁浇在上面。
放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，旋风模式，烘烤20分钟。
最后5分钟可以取出再刷上一层橄榄油。
我用的烤盘小，随意把虾拨动开，放入烤箱，继续完成烘烤程序即可。