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窍门配方

鲜香杏鲍菇
准备好杏鲍菇.
剥好蒜瓣.
杏鲍菇洗净控干,切小块.
锅内水开,倒入杏鲍菇热水焯1-2分钟,捞起控干.
蒜切片备用.
锅内油热,放入蒜片,炒香.
倒入杏鲍菇,大火翻炒.
加入耗油、酱油和盐,翻炒均匀.
盛出享用吧.