6.8分
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夏天的味道【丝瓜炒油条】
小食域
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:丝瓜、油条、大蒜、鸡精，步骤:1.准备好油条，丝瓜去皮洗净，大蒜 2.油条切段，丝瓜切滚刀块，大蒜切片 3.电饼铛上刷层薄油，把油条段煎至两 4.炒锅放油，先爆香大蒜
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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准备好油条，丝瓜去皮洗净，大蒜
步骤2.
油条切段，丝瓜切滚刀块，大蒜切片
步骤3.
电饼铛上刷层薄油，把油条段煎至两面金黄
步骤4.
炒锅放油，先爆香大蒜
步骤5.
然后放入丝瓜块，翻炒一分钟，然后调入食盐，鸡精
步骤6.
放入煎好的油条段，调一勺水淀粉
步骤7.
翻炒均匀即可出锅。
下锅顺序，丝瓜比较爱出汁，先爆炒一分钟后再调入食盐，再放入煎好的油条段，爆炒即可。
