章鱼香肠

8.3分

95人已做过

家yao

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:香肠、黄瓜、孜然、玉米油，步骤:1.香肠备好。。。 2.对半横切。。。 3.将香肠段儿立起，每一段沿切口的平 4.先平均切成4瓣。。。

30分钟-1小时一般孜然味

香肠 3根、黄瓜半根、精盐适量、孜然适量、玉米油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

香肠备好。。。

步骤2.

对半横切。。。

步骤3.

将香肠段儿立起，每一段沿切口的平面竖向切到二分之一处。。。

步骤4.

先平均切成4瓣。。。

步骤5.

再切成8瓣。。。

步骤6.

锅内放油适量，烧热。。。放入切好的香肠。。。

步骤7.

稍炸。。。

步骤8.

炸开花。。。

步骤9.

再花心朝下炸。。。

步骤10.

出锅，盘中摆黄瓜皮水草，撒精盐、孜然，再摆上章鱼香肠。。。

步骤11.

成品图。。。

步骤12.

上桌吃起来～美美哒！

这次，切得不好。。。切时要细心，尽量切匀。。。

窍门配方

章鱼香肠

香肠备好。。。

对半横切。。。

将香肠段儿立起，每一段沿切口的平面竖向切到二分之一处。。。

先平均切成4瓣。。。

再切成8瓣。。。

锅内放油适量，烧热。。。放入切好的香肠。。。

稍炸。。。

炸开花。。。

再花心朝下炸。。。

出锅，盘中摆黄瓜皮水草，撒精盐、孜然，再摆上章鱼香肠。。。

成品图。。。

上桌吃起来～美美哒！