韭菜炒虾干

6.1分
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黛的厨房
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:韭菜、虾干，步骤:1.原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾 2.热锅放油，倒入韭菜，迅速翻炒至变 3.放入虾干，翻炒一下。 4.加0.5小勺盐，炒匀后出锅。
10分钟以内 简单 清淡

配方

3种材料
韭菜 200g、虾干 20g、盐 0.5小勺

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满满的父爱啊！）清水泡至变软。韭菜切小段。
步骤2.
热锅放油，倒入韭菜，迅速翻炒至变色。
步骤3.
放入虾干，翻炒一下。
步骤4.
加0.5小勺盐，炒匀后出锅。
步骤5.
装盘，开吃啦！虾干连着皮一起吃，相当补钙哦。

窍门

1、韭菜只有半条命，一定要快炒。

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韭菜炒虾干
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韭菜炒虾干
原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满满的父爱啊！）清水泡至变软。韭菜切小段。
热锅放油，倒入韭菜，迅速翻炒至变色。
放入虾干，翻炒一下。
加0.5小勺盐，炒匀后出锅。
装盘，开吃啦！虾干连着皮一起吃，相当补钙哦。