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鸡杂炒青椒
香香的小厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸡杂、青椒、料酒、生抽，步骤:1.准备所有食材 2.姜蒜切片、干辣椒葱切段、青椒切小 3.鸡杂改刀 4.锅里加油烧热，下姜蒜、八角、葱白
10-30分钟
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材
步骤2.
姜蒜切片、干辣椒葱切段、青椒切小滚刀块
步骤3.
鸡杂改刀
步骤4.
锅里加油烧热，下姜蒜、八角、葱白、干辣椒炒出香味
步骤5.
加入鸡杂炒干水分
步骤6.
加入2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、几滴老抽翻炒均匀
步骤7.
加入半碗清水，盖上锅盖中火烧至五分钟左右
步骤8.
待汤汁浓稠时加入青椒块翻炒
步骤9.
加入葱
步骤10.
加入少许糖调味即可
步骤11.
盛盘、开吃
步骤12.
很下饭哦
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