天天菜谱
共10图
叉烧排骨
7.2分
66人已做过
温晓情
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:排骨、叉烧酱,步骤:1.排骨洗净,用吸油纸擦干水分 2.锅稍热放入排骨。(我用的是不粘锅 3.小火慢煎,这样可以能减少一些脂肪 4.放入叉烧酱
30分钟-1小时
简单
咸甜
配方
3种材料
排骨
八块、
叉烧酱
一大勺、水 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净,用吸油纸擦干水分
步骤2.
锅稍热放入排骨。(我用的是不粘锅没放一滴油,如果用别的锅要放适量的油,油热之后再放入排骨。)
步骤3.
小火慢煎,这样可以能减少一些脂肪,煎到排骨表皮略微金黄即可
步骤4.
放入叉烧酱
步骤5.
倒入水淹没排骨
步骤6.
大火烧开,小火慢炖
步骤7.
炖至汤汁快没了,关火
步骤8.
成品!
步骤9.
好吃!
窍门
根据排骨的量调整叉烧酱的量
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菜谱:
76
热度:
182
图片
做法
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85人做过
窍门配方
叉烧排骨
排骨洗净,用吸油纸擦干水分
锅稍热放入排骨。(我用的是不粘锅没放一滴油,如果用别的锅要放适量的油,油热之后再放入排骨。)
小火慢煎,这样可以能减少一些脂肪,煎到排骨表皮略微金黄即可
放入叉烧酱
倒入水淹没排骨
大火烧开,小火慢炖
炖至汤汁快没了,关火
成品!
好吃!