7.7分
96人已做过
共10图
吃货必点——松仁玉米
Hello荐荐
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:玉米、胡萝卜、淀粉、砂糖，步骤:1.取新鲜甜玉米棒洗净； 2.用剥粒器将玉米剥下备用； 3.黄瓜、胡萝卜分别切丁，松子的外壳 4.淀粉中加入砂糖，用水溶解备用；
10-30分钟
一般
咸甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取新鲜甜玉米棒洗净；
步骤2.
用剥粒器将玉米剥下备用；
步骤3.
黄瓜、胡萝卜分别切丁，松子的外壳和里面的表皮去掉；
步骤4.
淀粉中加入砂糖，用水溶解备用；
步骤5.
锅中放入底油，油温微热时放入松子，发出滋滋响声时即可捞出；
步骤6.
松子捞出后将玉米、黄瓜、胡萝卜放入锅中，加入少许精盐，用中火煸炒；
步骤7.
煸炒3分钟，锅中散发出香味时，加入提前调好的芡汁；
步骤8.
芡汁变透明时即可停火出锅，摆盘时将松仁撒在玉米上即可；
步骤9.
对于一个厨子来说，最大的幸福就是，秒光盘的那一瞬间~
玉米要选用甜玉米比较好，口感更香甜；
