香菇火腿汤面

7.3分
32人已做过
土豆丝卷饼
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:面条、香菇、火腿、胡萝卜，步骤:1.火腿肉块切长条，香菇切片，洋葱和 2.炒锅热油，放入胡椒粉炸香。 3.火腿和香菇同时放进锅内就可以。 4.加约半汤勺生抽翻炒，把香菇炒变色
30分钟-1小时 难 咸鲜

配方

7种材料
面条 150g、香菇 5朵、火腿 80g、胡萝卜 50g、洋葱 30g、盐 适量、生抽 半汤勺

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
火腿肉块切长条，香菇切片，洋葱和胡萝卜都切成小粒。
步骤2.
炒锅热油，放入胡椒粉炸香。
步骤3.
火腿和香菇同时放进锅内就可以。
步骤4.
加约半汤勺生抽翻炒，把香菇炒变色。
步骤5.
加水，同时加盐，放入胡萝卜粒。水的量根据用餐人数掌握，我这些材料都是一人份的。烧开。
步骤6.
下入面条，可以选择任何自己喜欢吃的面类。我用的是冷冻手擀面。
步骤7.
用筷子搅拌开。
步骤8.
煮3分钟中加入洋葱在煮一分钟即可。

窍门

香菇要选择新鲜圆满的香菇，干香菇跑法不适合煮面。 材料根据用餐人数添加，我这是一人份。

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香菇火腿汤面
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香菇火腿汤面
火腿肉块切长条，香菇切片，洋葱和胡萝卜都切成小粒。
炒锅热油，放入胡椒粉炸香。
火腿和香菇同时放进锅内就可以。
加约半汤勺生抽翻炒，把香菇炒变色。
加水，同时加盐，放入胡萝卜粒。水的量根据用餐人数掌握，我这些材料都是一人份的。烧开。
下入面条，可以选择任何自己喜欢吃的面类。我用的是冷冻手擀面。
用筷子搅拌开。
煮3分钟中加入洋葱在煮一分钟即可。