红薯圆肉甜汤

7.6分
16人已做过
一溪月
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:红薯、桂圆肉、胡萝卜、面粉，步骤:1.红薯半个，洗净去皮。 2.切滚刀块。 3.砂锅里适量水烧开，红薯和胡萝卜( 4.适量面粉和成稀稠合适的面糊。
10-30分钟 简单 甜

配方

4种材料
红薯 大半块、桂圆肉 适量、胡萝卜 一小截、面粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯半个，洗净去皮。
步骤2.
切滚刀块。
步骤3.
砂锅里适量水烧开，红薯和胡萝卜(蒸菜剩下半截，顺手切进去了，刚好配配色?)块放入。
步骤4.
适量面粉和成稀稠合适的面糊。
步骤5.
适量桂圆肉洗净备用。
步骤6.
煮至红薯筷子一插即进，放入桂圆肉煮两三分钟。
步骤7.
面粉水边搅边倒入。
步骤8.
煮两滚关火。小心粘锅底。
步骤9.
成品。
步骤10.
成品。

窍门

用红心红薯，颜值更高。但是，饭是用来吃的，不能为了颜值不吃饭呢? 桂圆肉不要放太早，煮的很了甜味尽到汤里，桂圆肉却淡而无味。

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红薯圆肉甜汤
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红薯圆肉甜汤
红薯半个，洗净去皮。
切滚刀块。
砂锅里适量水烧开，红薯和胡萝卜(蒸菜剩下半截，顺手切进去了，刚好配配色?)块放入。
适量面粉和成稀稠合适的面糊。
适量桂圆肉洗净备用。
煮至红薯筷子一插即进，放入桂圆肉煮两三分钟。
面粉水边搅边倒入。
煮两滚关火。小心粘锅底。
成品。
成品。