天天菜谱
共10图
东菱无糖面包机试用---一键式松软甜面包
7.6分
57人已做过
水尝无华
时间:2小时以上,难度:一般,配方:白糖、酵母、鸡蛋、黄油,步骤:1.白糖、盐对角放入面包机桶内,打入 2.放入高粉,挖个洞放入酵母。 3.用筷子把原料搅成面絮(这样防止面 4.程序剩余50分钟时的状态。(实际
2小时以上
一般
甜
配方
7种材料
盐 3g、
白糖
25g、高粉 300g、
酵母
4g、
鸡蛋
53g、
黄油
20g、水 150g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白糖、盐对角放入面包机桶内,打入鸡蛋、加水,放入软化的黄油。
步骤2.
放入高粉,挖个洞放入酵母。
步骤3.
用筷子把原料搅成面絮(这样防止面粉飞舞污染面包机内璧),把面包机內桶放入面包机内向右旋转锁紧。选择“菜单”4松软甜面包程序,烧色中,显示2:21完成,按启动键就不用管了,该干嘛干嘛,您就等着面包的香味召唤您吧。
步骤4.
程序剩余50分钟时的状态。(实际上不需要打开看的,我替您们好奇,哈哈!)
步骤5.
嘀嘀嘀的几声提示,面包做好了,赶快取出享用吧(注意防烫哈)!
步骤6.
出炉了。
步骤7.
成品。
步骤8.
成品。
步骤9.
成品。
窍门
1..酵母不要直接接触盐和白糖、黄油。2.黄油提前软化。 3.为了防止搅拌时面粉不乱飞舞,先把原料用筷子搅成面絮,再放面包机内,面包桶、面包机内腔就干净多了。4.现在天热,另外面包机搅拌时也起热,为了防止面团提前发酵,所以用冰水和冷藏的鸡蛋最好,搅拌时开盖。5.面包机第一次使用前先加适量水空烤10分钟去异味。
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放入高粉,挖个洞放入酵母。
用筷子把原料搅成面絮(这样防止面粉飞舞污染面包机内璧),把面包机內桶放入面包机内向右旋转锁紧。选择“菜单”4松软甜面包程序,烧色中,显示2:21完成,按启动键就不用管了,该干嘛干嘛,您就等着面包的香味召唤您吧。
程序剩余50分钟时的状态。(实际上不需要打开看的,我替您们好奇,哈哈!)
嘀嘀嘀的几声提示,面包做好了,赶快取出享用吧(注意防烫哈)!
出炉了。
成品。
成品。
成品。