肉末豇豆

7.5分
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噬血gg
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:豇豆、肉末、干辣椒、料酒，步骤:1.豇豆洗净，切成丁。 2.豇豆丁倒入锅里，大火煮开关火焖两 3.捞出过凉水。 4.起锅倒油。
10-30分钟 简单 辣

配方

9种材料
豇豆 300g、肉末 200g、蒜瓣 3瓣、干辣椒 3个、料酒 少许、盐 少许、鸡精 少许、生抽 2勺、菜籽油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豇豆洗净，切成丁。
步骤2.
豇豆丁倒入锅里，大火煮开关火焖两分钟。
步骤3.
捞出过凉水。
步骤4.
起锅倒油。
步骤5.
放入蒜瓣，干辣椒煸出香味。
步骤6.
倒入肉末加入少许料酒，翻炒至完全变色。
步骤7.
倒入豇豆丁，继续翻炒。
步骤8.
加入少许盐，鸡精，生抽，大火翻炒入味。
步骤9.
起锅装盘。

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肉末豇豆
豇豆洗净，切成丁。
豇豆丁倒入锅里，大火煮开关火焖两分钟。
捞出过凉水。
起锅倒油。
放入蒜瓣，干辣椒煸出香味。
倒入肉末加入少许料酒，翻炒至完全变色。
倒入豇豆丁，继续翻炒。
加入少许盐，鸡精，生抽，大火翻炒入味。
起锅装盘。