肉松土豆饼

6.3分
25人已做过
AO 艺家艺 美教馆 兰
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆、肉松、蛋黄酱，步骤:1.土豆削皮，洗净，切成大片(厚度在 2.用水煮，水开后煮7 8分钟。（熟 3.油烧热，炸到有点金黄。 4.炸好控干油， 给它凉一下，撒点盐
10-30分钟 简单 原味

配方

4种材料
土豆 个、肉松 适量、蛋黄酱 适量、盐 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆削皮，洗净，切成大片(厚度在8毫米左右)。
步骤2.
用水煮，水开后煮7 8分钟。（熟透略软）。
步骤3.
油烧热，炸到有点金黄。
步骤4.
炸好控干油， 给它凉一下，撒点盐，给它抹上蛋黄酱。
步骤5.
两面裹上肉松。
步骤6.
搞定装盘。

窍门

1、如果有时间，土豆煮好能提前给它放冰箱急冻硬，再炸，会更松软。 2、吃的时候配上牛奶，奶昔，粥等流食会更好一些。

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肉松土豆饼
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肉松土豆饼
土豆削皮，洗净，切成大片(厚度在8毫米左右)。
用水煮，水开后煮7 8分钟。（熟透略软）。
油烧热，炸到有点金黄。
炸好控干油， 给它凉一下，撒点盐，给它抹上蛋黄酱。
两面裹上肉松。
搞定装盘。