天天菜谱
共9图
家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒
7.1分
21人已做过
水青青
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:酱油、味精、带皮肉、酸辣椒,步骤:1.带皮肉,酸辣椒。 2.猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味 3.拌匀腌二小时。 4.放进放好油的锅里油煎。
30分钟-1小时
简单
酸辣
配方
6种材料
带皮肉 适量、酸辣椒 适量、精盐 适量、
酱油
适量、
味精
适量、食用油 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
带皮肉,酸辣椒。
步骤2.
猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。
步骤3.
拌匀腌二小时。
步骤4.
放进放好油的锅里油煎。
步骤5.
油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过油。
步骤6.
过好油的辣椒码碗底。
步骤7.
再将肉码在辣椒上,放进电压锅里高压20分钟即可。
步骤8.
蒸好的蒸肉。
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窍门配方
家常下饭菜----酱香肉蒸腌辣椒
带皮肉,酸辣椒。
猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。
拌匀腌二小时。
放进放好油的锅里油煎。
油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过油。
过好油的辣椒码碗底。
再将肉码在辣椒上,放进电压锅里高压20分钟即可。
蒸好的蒸肉。