天天菜谱
共10图
陈醋鸡腿
7.5分
70人已做过
火镀红叶
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:鸡腿、陈醋、海鲜酱油、丁香,步骤:1.鸡腿清理好 2.调味料、姜、丁香 3.把鸡腿用陈醋、糖、姜丝、酒、丁香 4.烧热锅,下小许油,爆香姜丝
30分钟-1小时
一般
酸甜
配方
8种材料
鸡腿
2只、
陈醋
适量、
糖
适量、盐 适量、
海鲜酱油
适量、酒 适量、
姜
适量、
丁香
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿清理好
步骤2.
调味料、姜、丁香
步骤3.
把鸡腿用陈醋、糖、姜丝、酒、丁香腌上1小时
步骤4.
烧热锅,下小许油,爆香姜丝
步骤5.
下腌好的鸡腿
步骤6.
大火把鸡腿煎至两面金黄色
步骤7.
加入腌肉的汁,再加入调味料与小许水,小火煮
步骤8.
待鸡腿煮至全熟,筷子插入不冒血就行了,关炉子
步骤9.
吃时取出砍件,淋下煮鸡腿的陈醋汁伴食就行了。
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菜谱:
168
热度:
125
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
陈醋鸡腿
鸡腿清理好
调味料、姜、丁香
把鸡腿用陈醋、糖、姜丝、酒、丁香腌上1小时
烧热锅,下小许油,爆香姜丝
下腌好的鸡腿
大火把鸡腿煎至两面金黄色
加入腌肉的汁,再加入调味料与小许水,小火煮
待鸡腿煮至全熟,筷子插入不冒血就行了,关炉子
吃时取出砍件,淋下煮鸡腿的陈醋汁伴食就行了。