【香蕉核桃马芬】

7.7分
83人已做过
30分钟-1小时 简单 甜

配方

10种材料
香蕉 2根、鸡蛋 2个、牛奶 60克、色拉油 170克、白糖 70克、低精面粉 200克、核桃 45克、泡打粉 2克、小苏打粉 1克、柠檬汁 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用到切碎备用。
步骤3.
全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。
步骤4.
加入色拉油拌匀。
步骤5.
再加入牛奶，继续搅拌成糊状。
步骤6.
加入柠檬汁和香蕉泥，用刮刀切拌均匀。
步骤7.
低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛，倒入香蕉糊中，用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。
步骤8.
把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。
步骤9.
在表面撒上核桃碎。放烤箱180度，中下层上下火烤30分钟（我的烤箱温度偏低，烤的时间长一点，可以根据自己的烤箱来定）。

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【香蕉核桃马芬】
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【香蕉核桃马芬】
准备材料。
将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用到切碎备用。
全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。
加入色拉油拌匀。
再加入牛奶，继续搅拌成糊状。
加入柠檬汁和香蕉泥，用刮刀切拌均匀。
低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛，倒入香蕉糊中，用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。
把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。
在表面撒上核桃碎。放烤箱180度，中下层上下火烤30分钟（我的烤箱温度偏低，烤的时间长一点，可以根据自己的烤箱来定）。