天天菜谱
共10图
红油肚丝
7.4分
25人已做过
烟雨心灵
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:尖椒、香菜、白醋、油辣子,步骤:1.熟猪肚一个。 2.对半切开,如果内部有肥油,要清理 3.猪肚切丝。 4.尖椒切丝,香菜切段。
10分钟以内
简单
辣
配方
8种材料
熟猪肚 半个、
尖椒
半根、
香菜
2棵、
白醋
1大勺、
糖
1小勺、盐 适量、
油辣子
1勺、辣椒红油 2勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
熟猪肚一个。
步骤2.
对半切开,如果内部有肥油,要清理干净。我只用了这半个。
步骤3.
猪肚切丝。
步骤4.
尖椒切丝,香菜切段。
步骤5.
加蒜末、糖、盐、白醋。
步骤6.
加入油辣子。
步骤7.
拌匀。
步骤8.
最后把辣椒红油均匀浇在肚丝上。
步骤9.
我用的辣椒是微辣的,成品红亮,咸香,微辣。
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菜谱:
17
热度:
86
介绍
图片
做法
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窍门配方
红油肚丝
熟猪肚一个。
对半切开,如果内部有肥油,要清理干净。我只用了这半个。
猪肚切丝。
尖椒切丝,香菜切段。
加蒜末、糖、盐、白醋。
加入油辣子。
拌匀。
最后把辣椒红油均匀浇在肚丝上。
我用的辣椒是微辣的,成品红亮,咸香,微辣。