6.2分
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土茯苓红豆鸭汤
一般
电磁炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭肉洗净切块，然后灼水
步骤2.
生姜洗净去皮
步骤3.
红豆不好熟，可以提前3个小时前用冷水泡好
步骤4.
土茯苓洗净
步骤5.
药材洗净，鸭肉灼水后，土茯苓、红豆、姜片、鸭肉一起下锅，电磁炉调到煲汤的档位。待汤煮开后换文火熬30——50分钟起锅
鸭如果比较嫩，那就先把药材煮出味道再放鸭肉。要是老鸭就跟红豆土茯苓一起下锅
