8.5分
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“快手素菜”韭菜炒蘑菇
不做妖精好多年
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:蘑菇、花生油、鸡精、红椒，步骤:1.蘑菇洗净撕成条。 2.韭菜洗净，取茎杆部分。 3.茎杆切段，放蘑菇里。 4.略靠近叶子部分单独放。
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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蘑菇洗净撕成条。
步骤2.
韭菜洗净，取茎杆部分。
步骤3.
茎杆切段，放蘑菇里。
步骤4.
略靠近叶子部分单独放。
步骤5.
红椒切丝。
步骤6.
热锅冷油。
步骤7.
油热放食盐。
步骤8.
倒入蘑菇翻炒。
步骤9.
炒至蘑菇变软，放红椒翻炒。
步骤10.
放绿色部分。
步骤11.
翻炒至变色放鸡精。
步骤12.
炒均匀即可。
步骤13.
成品
